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ブルー・トレイン メルロ 2009年

3,888円

注文数:
赤ワイン
辛口
<Segarcea Blue Train Merlot>

生産者
ドメニウル・コロアーネイ・セガルチェア

概要
フレンチオークを使用し古典的な造り方で、森の果実やアロマチックなハーブとバニラの香りを持つ。ワインはロースト香やスパイス、甘草などのニュアンスを持つ

外観
澄んだ、輝きのある情熱的な赤。

香り
森の果実や、アロマチックなハーブとバニラの香りを持つ。

味わい
豊かで綺麗な味わいを持つ。樽熟成によるローストやバニラのニュアンスが感じられる。

相性の良い料理
牛タン、ラム肉のグリル、ゴルゴンゾーラタイプのチーズなど。

飲み頃温度
16~18 ℃

デカンタージュ
事前(30分間)

基本情報
品目:ルーマニアワイン 
葡萄品種名:メルロ 100%  
タイプ / 味: 赤・辛口
アルコール度数:13.5 %
ボトル:750 ml

産地
生産国:ルーマニア
生産地方:オルテニア地方
生産地: セガルチェア産地
品質分類: DOC-CMD
標高: 123メートル
土壌:石灰質チェルノーゼム

葡萄栽培及びワイン生産情報
ブドウ畑情報
植栽法Guyot

収穫情報
収穫時期:9月下旬
収穫方法:手摘み。

葡萄選別方法:収穫時に葡萄を選別され、更にワイナリーにて葡萄の粒が手動で選別される。
発酵情報
マセラシオン:14日間
マセラシオン中の温度:22~24 ℃
発酵設備:ステンレス・タンク
熟成情報
熟成設備:オーク樽 ; 瓶内
熟成期間:12ヶ月間(オーク樽 ) ; 12ヶ月間〜(瓶内)

(入荷状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます)


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    Segarcea-Blue Train Merlot

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