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ネク・プルス・ウルトラ ロゼ 2016年【Nec Plus Ultra Rose】
ネク・プルス・ウルトラ ロゼ 2016年【Nec Plus Ultra Rose】
1,998円
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ロゼワイン
辛口
<Jidvei NEC Pus Ultra ROSE >
生産者
ジドヴェイ
【ジドヴェイワイナリーについてはこちら】
「ネク・プルス・ウルトラ」とは?
ロー
マ神話
によると、
ジブラルタル海峡の近くにヘルクレスによってヘルクレスの柱が建てられた。ヘルクレスの柱は当時知られていた世界の果てを示していました。柱に「ネク・プルス・ウルトラ」という文言が書かれていました。「先に何もない」又は「これ以上のものはない」という意味で、船員たち、探検家たちがそれ以上進まないための警告の役割を持っていました。ジドヴェイのワインメーカーは「ネク・プルス・ウルトラ」という文言をこのワインシリーズのモットーにし、長年かけてこのモットーに相応しいワイン作りに励みました。その結果ぜひお楽しみください。
概要
とてもキレイな造りをしており、ほどよい酸味とチャーミングな果実味。料理は和洋問わず合わせることができる。日々の食卓で活躍できるロゼワインとなっている
。
外観
健全なサーモンピンク色。
香り
ラズベリー、ストロベリー、ピンクペッパー、アセロラ、スミレ。
味わい
チャーミングな果実味とほどよいスパイス感が混じり、バランスよく仕上がっている
。
口当たりは滑らか。デミセックの表記だが、残糖はほぼ感じさせず、柔らかい辛口に仕上がっている
。
相性の良い料理
ラタトゥイユ、ロールキャベツ、生ハム、ハード系のチーズ。
飲み頃温度
8~10 ℃
基本情報
品目:ルーマニアワイン
葡萄品種名:ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ / 味: ロゼ / 中辛口
アルコール度数:13 %
ボトル: 750 ml
コルク:ナチュラル・コルク
産地
生産国:ルーマニア
生産地方:トランシルヴァニア地方
生産地:
タルナーヴェ産地/ジドヴェイ地区
品質分類:
DOC-CMD
標高:250〜450 m
土壌:褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土
気候
気候の種類:大陸温帯
年間平均気温: 9.7 ℃
植生期間日間平均気温: 22 ℃
植生期間夜間平均気温: 12 ℃
年間雨量: 599 mm
国際ワインコンクールで賞を受賞した銘柄です:
1)International Wine Contest Bucharest 2017 - Gold
(入荷状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます)
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Jidvei-Nec Plus Ultra ROSE
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